子供ウケ抜群♪激うま♪ウィンナーとピーマンのケチャマス炒め♪
投稿日2022/11/22
更新日2022/11/22
調理時間5分
子供達が好きな味で残っていた食材を炒めてみました。 ケチャップの甘さだけでなくマスタードの辛味も加わりより旨味が引き立ちます。 ちくわも旨味があるので炒め合わせる事でより食欲をそそります。
材料
- ウィンナー6本
- ピーマン2個
- パプリカ（黄色）1個
- ちくわ2本
- Aケチャップ・みりん各大さじ1
- Aオイスターソース大さじ1
- A粒マスタード小さじ1
- 粗挽き胡椒適量
作り方
ポイント
◯ウィンナーから出る脂で炒めて下さい。 ◯ちくわは他の練り製品でも代用可能です。 ◯粒マスタードはマスタードでも大丈夫です。 ◯パプリカは赤やオレンジなどでも大丈夫です。
- 準
とくにありません。
- 1
ウィンナー・ピーマン・パプリカ（黄色）・ちくわはそれぞれ細切りにします。
- 2
温めたフライパンにウィンナーを入れて炒め脂を出します。 パプリカ・ちくわも入れて炒め合わせたら最後にピーマンを入れて炒めます。 ▲ピーマンは色が変わりやすいので最後に炒めます。
- 3
全体的にしんなりしてきたらA ケチャップ・みりん各大さじ1、オイスターソース大さじ1、粒マスタード小さじ1を入れ煮詰めながら絡め粗挽き胡椒をふり更に炒め合わせます。
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質問
作ってみた!
- ナムディ
2024/01/11 09:19
大人だけで食べましたが調味料の配合がとても良くて美味しかったです😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨ - こざかな
2023/08/04 07:50
冷蔵庫にあるもので簡単にできて、めちゃラクうまでした！！
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/