簡単だけど本格味！時間がないときに役立つ「簡単だし」の作り方

煮物や汁物、みそ汁を作るときに必要な「だし汁」。昆布を水に浸して、かつお節で取る「だし」は、ちょっと時間のかかるもの。ですが、時間を短縮する方法もあるのです。「あ、だし取るの、忘れてた！」そんなときに役立つ、簡単だしの作り方をまとめました。