とろっとろ♪白菜たっぷりおかず3選「殿堂入りレシピ」
お気に入り数が1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピから編集部のおすすめレシピを3つご紹介します。
今回は、冬に甘みを増して美味しくなる「白菜」をたっぷり使ったおかずをピックアップ。お鍋ひとつで一気に作れる白菜と鶏むね肉の香味ごまソースや、ホワイトソースなしで作れる白菜とベーコンのクリーム煮、厚揚げ入りでボリューム満点の白菜と厚揚げの和風そぼろ煮と、どれも手軽に作れてホッと癒されるおかずを集めました。白菜の大量消費にも役立ちますよ♪ ぜひチェックしてみてくださいね!
ダイエットにも!白菜と鶏むね肉の香味ごまソース
https://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/428790
まずは、お鍋ひとつで作れて簡単&ラクちんな、白菜と鶏むね肉の香味ごまソースをご紹介します。鶏むね肉を使った蒸し料理なので、ヘルシーかつ高タンパク。ダイエット中の方はもちろん、「昨日は食べすぎちゃったな」というときにもおおすすめです。とろんとやわらかく、甘みの増した白菜もたまりません。香味ごまソースをたっぷりかけて召し上がれ♪
●yAsu*さんのヘルシー♪お鍋一つ同時蒸し 白菜と鶏むね肉の香味ごまソース
パンにもご飯にも合う♪白菜とベーコンのクリーム煮
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/204631
お次は、片栗粉を使うことでホワイトソースを作る手間を省いた、白菜とベーコンのクリーム煮です。白菜とベーコンをフライパンに重ねたら、蓋をして10分蒸し煮すれば完成! とっても簡単なので、思い立った日に作れちゃいます。味付けには鶏がらスープの素を使って、ご飯にもパンにも合う味わいに。献立を選ばないのもうれしいですね。
●Yuuさんの重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』
ヘルシーでお腹も満足!白菜と厚揚げの和風そぼろ煮
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/447549
最後は、お肉が少なめでもボリューム満点の、白菜と厚揚げの和風そぼろ煮をご紹介。めんつゆを使うので、味付けに迷わずとっても簡単。くたっとやわらかく煮た白菜に、しょうが風味のとろ〜りそぼろ餡をたっぷり絡めていただきます。ご飯にのせてどんぶりにしても美味しいですよ♪ お腹いっぱいになれて、身も心もほっこり温まるおかずです。
●cotoさんの味付け簡単!【白菜と厚揚げの和風そぼろ煮】あんたっぷり♡
いかがでしたか? プレミアム会員なら、Nadiaアプリから「殿堂入りレシピ」をまとめて見ることができますよ。お気に入りが1000以上付いた人気の「殿堂入りレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね。