パパッと作れる！10分で春雨おかず3選「殿堂入りレシピ」
お気に入り数が1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピから編集部のおすすめレシピを3つご紹介します。
今回は、パパッと作れて家族の「美味しい！」が聞ける「春雨おかず」をピックアップ！ 電子レンジであっという間に作れる人気の韓国料理チャプチェや、お肉が少なめでも大満足の豚バラキャベツの春雨炒め、甘辛そぼろでピーマンが美味しく食べられる麻婆風ピーマン春雨と、ご飯がすすむ大人気レシピばかり♪ いずれも10分で作れるので、忙しいときや疲れているときにぜひお試しくださいね！
電子レンジでお手軽に！本格チャプチェ
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まずは、レンジで簡単に作れる、具だくさんの本格チャプチェをご紹介。具材をカットしたら、調味料と一緒に耐熱容器に入れ、レンジで加熱。その後、にらとごま油、おろしにんにくを加えて混ぜるだけでOK。春雨の戻しも不要なので、あっという間にメインおかずが完成しちゃいます。味がしみしみの春雨とたっぷり野菜がたまりませんよ♪
●ちおりさんのレンジで作る！味がしみしみ本格チャプチェ
彩りもばっちり♪豚バラキャベツの春雨炒め
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お次は、卵入りで彩りも鮮やかな豚バラキャベツの春雨炒めです。こちらは登場から1か月もたたずに殿堂入りした大人気レシピ。2人分で豚バラ肉140gとお肉は少なめながら、たっぷりのキャベツと春雨でお腹も大満足間違いなし！ 味付けもめんつゆと鶏がらスープの素のみとシンプルなのに、思わず箸が止まらなくなる美味しさですよ♪
●cotoさんの【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡
別ゆで不要で時短に！麻婆風ピーマン春雨
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最後は、甘辛そぼろで苦みのあるピーマンも食べやすい、麻婆風ピーマン春雨をご紹介します。春雨は調味料と一緒に煮込みながら戻すので、手間いらずなうえに味もしみしみに♪ 工程たった2つで失敗なく作れるので、料理初心者さんにもおすすめです。汁気は飛ばし過ぎないのがポイント。パサつかず、ちゅるんとした仕上がりになりますよ。
●Ｙｕｕさんのマーボー風♡ピーマン春雨【#別茹で不要#簡単#時短】
いかがでしたか？ プレミアム会員なら、Nadiaアプリから「殿堂入りレシピ」をまとめて見ることができますよ。お気に入りが1000以上付いた人気の「殿堂入りレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね。
