Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯がススム*鶏むね肉とれんこんのピリッと生姜甘辛炒め

    ご飯がススム*鶏むね肉とれんこんのピリッと生姜甘辛炒め 1分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き

    【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き 7分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき塩こんぶのポテトサラダ【作り置き】

    やみつき塩こんぶのポテトサラダ【作り置き】 9分前

    質問ですみません。とても美味しそうで作らせていただきたいのですが、こちらじゃがいもはどれぐらいの量を使用でしょうか?

  4. *豚肉とこんにゃくの甘辛オイマヨ炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!11分前

  5. 楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵

    楽々♪ほうれん草とベーコンの巣ごもり卵 14分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

マーボー風♡ピーマン春雨【#別茹で不要#簡単#時短】

10
麻婆の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.05.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID375435

Yuu

頑張る私たちに、頑張らない時間を♡【#ラクうま】返信お休み中

春雨の別茹で不要!

調味料と一緒に煮込みながら戻すので、手間いらず&味がしみしみ♪また、甘辛のそぼろでピーマンの苦味が軽減。苦手な方にも、美味しく召し上がっていただける一品です。

ピーマンを切って豚ひき肉と一緒に炒め、春雨と調味料を加えて煮るだけ...と、めちゃめちゃ簡単なので、機会がありましたら、ぜひ〜♪

ちなみにこちら、ポイントは、春雨を加えたあと汁気を飛ばしすぎないこと。食べるときにパサパサになってしまうのでご注意くださいね!!

麻婆 フライパン 別茹で不要 時短 節約 にんにく ひき肉 春雨 生姜 マーボー春雨 豚ひき肉 緑豆春雨 ピーマン 簡単 ごま油 はるさめ 梅雨
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚ひき肉 150g
ピーマン 2〜3個(100g)
緑豆春雨 50g
A
1cup(200ml)
A
味噌、しょうゆ、酒 各小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
鶏ガラスープの素、豆板醤 各小さじ1/2
A
しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
⚫︎豚ひき肉は、鶏ひき肉や合挽き肉でも代用可能です。 ⚫︎辛いのが苦手な方は、豆板醤を省き、味噌としょうゆを気持ち多めに加えてください。 ⚫︎味噌は、合わせ味噌(日田醤油「こだわり味噌」)を使用しています♪ ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。
  1. ピーマンは、種とヘタを取り除き、細切りにする。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。色が変わったらピーマンを加えてサッと炒め、全体に油が回ったら緑豆春雨(乾燥のまま・長い場合は半分に切って♪)・A

    水 1cup、味噌、しょうゆ、酒 各小さじ2、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素、豆板醤 各小さじ1/2、しょうが、にんにく 各チューブ1〜2cm

    を加え、汁気がなくなるまで3分ほど煮る。
48 1308
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
ぽちゃこ さん
2019.05.08 19:30

味がしみしみですねぇ~。 とっても美味しかったし、簡単💕 大好きな豆板醤はたっぷり多めに入れました❗ お味噌も少しだけ多めに入れたので、味がしっかり濃くて、美味しかったです★ お米が進む一品ですねっ❗❗それとビールも(笑)

Yuu
Yuu さん
2019.05.09 06:51:44

ぽちゃこさん♡早速ありがとうございます!めーっちゃ美味しそうにできていますね♡豆板醤多め...そそられます♡確かに、ビールも進みますねー!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オーブン焼き (34) 時短×肉団子 (19) フライパン×海苔巻き (16) にんにく×手作り調味料 (7) ごま油×エバラ (6) 生姜×豚肉生姜焼き用 (5) 酢×無限白菜 (5) 油×キウイ (4) 節約×下ごしらえ (4) はるさめ×麻婆春雨 (3) ひき肉×黒酢 (3) ピーマン×黒酢 (3) マーボー春雨×緑豆春雨 (3) 春雨×食べるスープ (3) 梅雨×鶏つくね (3) 緑豆春雨×青菜 (3) 豚ひき肉×鶏肉 (3) 麻婆×小松菜 (3)
もっと見る

「麻婆春雨 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは