いよいよバレンタイン直前！ 悩める女子は、バレンタインについての男子の本音が知りたいところですよね。そこでNadiaでは、イケメン料理家3名に集まってもらいバレンタイン緊急座談会を実施。バレンタインに対するストレートな意見を語ってもらいました。
○男子の本音がたくさん！座談会まとめはこちら
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ここからは、イケメン料理家の柿崎浩貴さんに教えてもらった、恋人と一緒に楽しむ「おうちバレンタイン」におすすめのレシピをご紹介します。気になる恋人向けチョコの選び方・ポイントもお伝えします！
彼氏に渡すならこんなチョコ！
ビストロのシェフでもある人気料理家の柿崎浩貴さんに、恋人向けチョコ選びのポイントを教えてもらいました。
・手作りチョコ
やっぱり手作りのチョコは嬉しいもの！ 「手作りチョコって嫌がる男子もいるのかな…？」と悩んでいる方も多いかもしれませんが、恋人相手なら手作りでもOK！ 想いがしっかり伝わります。
・凝ったものより、失敗しない簡単チョコ
恋人と過ごすバレンタイン。一緒に楽しい思い出を作りたいですよね。そこで大事なのが「失敗しないチョコ」を選ぶこと。
「一生懸命難しいチョコレートを作ったけど、失敗しちゃった…」と悲しむ女子の姿を見てしまったら、男子としてもいたたまれない気持ちになってしまいます。
大事なのはバレンタインを一緒に楽しむこと。簡単チョコでもいいのです！ 失敗しない手作りチョコで、素敵なバレンタインの思い出を作りましょう。
イケメン料理家がおすすめ♪「おうちバレンタイン」レシピ
恋人二人でゆっくりチョコを楽しむ「おうちバレンタイン」におすすめのレシピを柿崎さんが紹介してくれました。
外はカリカリ♪中はふわふわ♡カリとろチョコフレンチトースト
●材料2人分
A製菓用チョコレート（板チョコ可）…70ｇ
Aグラニュー糖…20ｇ
A牛乳…大さじ2
B牛乳…200㏄
B全卵…1個
B卵黄…1個
Bバニラエッセンス…1～2ふり
バケット…4切れ
バター…15ｇ
サラダ油…適量
フレンチトーストをバレンタイン向けにアレンジした一品。混ぜて浸して焼くだけの簡単スイーツです♪
詳しいレシピはこちら
●カリとろチョコフレンチトースト
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ラムの香りがアクセント♪生チョコホイップのパンナコッタ
●材料3人分(小瓶3～4個程度)
A牛乳…200㏄
Aグラニュー糖…50ｇ
Aラム酒…小さじ1/2
Aバニラエッセンス…1ふり
板ゼラチン…4ｇ
生クリーム…100㏄
生クリーム（生チョコホイップ用）…70㏄
製菓用チョコレート※板チョコ可（生チョコホイップ用）…40ｇ
混ぜて冷やすだけの簡単デザートです！ 普段お菓子を作らない方でも、失敗なしで作れちゃいます。
詳しいレシピはこちら
●生チョコホイップのパンナコッタ
https://oceans-nadia.com/user/21508/recipe/146244
恋人と過ごすバレンタインは、おうちで楽しく
今回ご紹介した失敗しないチョコスイーツを作ってあげれば、恋人と過ごす楽しいバレンタインの思い出が一つ増えること間違いなし！ おうちで一緒に作るのもおすすめです。ぜひ試してみてください。
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この記事の監修
シェフ/フードコーディネーター/料理家 柿崎浩貴
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インタビュー写真撮影：吉田朱里