主菜
5分で完成「ツナ缶のキムチチゲ」
投稿日2024/11/11
更新日2024/11/11
調理時間5分
今すぐチゲが食べたい！と思った時にすぐ作れる簡単美味しいチゲです。
材料2人分
- ツナ缶60g
- キムチ150g
- 豆腐1/2丁
- しいたけ50g
- ネギ10cm
- お好きな野菜春菊など
- Aコチュジャン小さじ1/2
- A醤油小さじ１
- A砂糖小さじ1/2
- Aダシダ小さじ2/3
- 水300ml
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
ツナとキムチが2/3両になるまでしっかり炒めるのが大事。
- 1
ネギ、しいたけを薄く斜め切りにする。
- 2
鍋にごま油、キムチ、ツナ缶を入れてから火にかける。 ツナとキムチが2/3量になるまでしっかり炒めて水、A コチュジャン小さじ1/2、醤油小さじ１、砂糖小さじ1/2、ダシダ小さじ2/3を加える。
- 3
沸騰したらしいたけ、豆腐、ネギ、お好きな野菜を加える。
- 4
沸騰してぐつぐつしたら完成
レシピID
492818
質問
作ってみた!
こむぎ2024/11/11 13:16
魚介をツナ缶で作るので気楽に始められ、ダシダデビューしました🥰 野菜は好みのものを、とあったので、もやしとほうれん草を入れました。椎茸がなかったので黒舞茸を入れ、揚げも拍子切りにして長ネギとともに入れました😊 段取り悪くて5分ではできませんでしたが、気にならないくらいちゃちゃっと(自己申告)できて、美味しかったです🥰💖💫✨ Junkoさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💖また作ります🥰💞✨
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- Artist
Junko
日韓家族のために作る韓国料理🇰🇷、つや肌を作る腸活(麹)レシピ🇯🇵、在英20年で学んだイギリス料理🇬🇧が得意。 イギリスで2011年より料理教室を主催しています。 簡単だけど美味しいことが基本。 -10歳肌を作る「発酵(麹)×薬膳レシピ」とオンマ秘伝の韓国料理レシピは必見❣️ ひと回り以上年下の生徒さんたちから「お肌の秘訣は?」とよく聞かれるのが密かな自慢。 お料理を作ることが大好きで「美味しい〜」を聞くのが、なによりの楽しみ。 イギリス🇬🇧と日本🇯🇵の2拠点生活中。
