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    主菜

    5分で完成「ツナ缶のキムチチゲ」

    • 投稿日2024/11/11

    • 更新日2024/11/11

    • 調理時間5

    今すぐチゲが食べたい!と思った時にすぐ作れる簡単美味しいチゲです。

    材料2人分

    • ツナ缶
      60g
    • キムチ
      150g
    • 豆腐
      1/2丁
    • しいたけ
      50g
    • ネギ
      10cm
    • お好きな野菜
      春菊など
    • A
      コチュジャン
      小さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      ダシダ
      小さじ2/3
    • 300ml
    • ごま油
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ツナとキムチが2/3両になるまでしっかり炒めるのが大事。

    • 1

      ネギ、しいたけを薄く斜め切りにする。

    • 2

      鍋にごま油、キムチ、ツナ缶を入れてから火にかける。 ツナとキムチが2/3量になるまでしっかり炒めて水、A コチュジャン小さじ1/2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、ダシダ小さじ2/3を加える。

    • 3

      沸騰したらしいたけ、豆腐、ネギ、お好きな野菜を加える。

    • 4

      沸騰してぐつぐつしたら完成

    レシピID

    492818

    質問

    作ってみた!

    • こむぎの作ってみた!投稿(5分で完成「ツナ缶のキムチチゲ」)
      こむぎ
      こむぎ

      2024/11/11 13:16

      魚介をツナ缶で作るので気楽に始められ、ダシダデビューしました🥰 野菜は好みのものを、とあったので、もやしとほうれん草を入れました。椎茸がなかったので黒舞茸を入れ、揚げも拍子切りにして長ネギとともに入れました😊 段取り悪くて5分ではできませんでしたが、気にならないくらいちゃちゃっと(自己申告)できて、美味しかったです🥰💖💫✨ Junkoさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💖また作ります🥰💞✨

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    Junko
    • Artist

    Junko

    日韓家族のために作る韓国料理🇰🇷、つや肌を作る腸活(麹)レシピ🇯🇵、在英20年で学んだイギリス料理🇬🇧が得意。 イギリスで2011年より料理教室を主催しています。 簡単だけど美味しいことが基本。 -10歳肌を作る「発酵(麹)×薬膳レシピ」とオンマ秘伝の韓国料理レシピは必見❣️ ひと回り以上年下の生徒さんたちから「お肌の秘訣は?」とよく聞かれるのが密かな自慢。 お料理を作ることが大好きで「美味しい〜」を聞くのが、なによりの楽しみ。 イギリス🇬🇧と日本🇯🇵の2拠点生活中。

    「料理家」という働き方 Artist History