ごはんがすすむメイン料理♩ レンチンやフライパンひとつでできる料理が中心です^^ 《4人分の食材リスト》※調味料は除く ・手羽中(チキンバー)約20本(500g) ・豚ばら肉 500g ・長ネギ 2本 ・小松菜 1袋 ・えのき 1袋 ・大根 1/4本 ・白菜 1/4個 ・ブロッコリー 1房 ・たまねぎ 1/4個 ・しめじ 1/2袋 ・卵 2個 ・ちくわ 4本 ・焼き海苔(小) 4枚 ・かつおぶし 3g ・白いりごま
1日目
①野菜を切る。 ②鍋に水を入れ沸騰させゆで卵を作る。 ③フライパンに手羽中を入れ片栗粉をまぶす。 ④ブロッコリーを電子レンジで加熱する。 ⑤スープ用のお湯を沸騰させ野菜を入れる。 ⑥手羽中を揚げ焼きにする。 ⑦タルタルソースを作りサラダを完成させる。 ⑧スープを完成させる。 ⑨チキンバーを完成させる。
2日目
①野菜を切る。 ②小松菜とえのきのあえものを完成させる ③にんにく香るねぎ塩豚ばらを電子レンジに入れ加熱する。 ④ちくわと大根のおかかあえを完成させる。 ⑤にんにく香るねぎ塩豚ばらを完成させる。 ※ネギ塩豚ばらは2人分ずつ加熱するか、平らで大きめの耐熱容器で作ることをオススメします。
kanami
自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼