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    主菜

    揚げずにフライパン1つで♡【甘辛チキンバー】

    • 投稿日2023/12/08

    • 更新日2024/04/18

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存10

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    揚げない&ワンパン&焼肉のタレで作るので手軽にできます!皮にしっかり味がついているので、お肉には下味をつけない方が美味しいです♩

    材料4人分

    • 鶏手羽中
      約20本(500g)
    • 片栗粉
      大さじ4
    • サラダ油
      大さじ4(60g)
    • 白いりごま
      4g
    • A
      焼肉のタレ
      大さじ4
    • A
      ケチャップ
      大さじ2
    • A
      はちみつ
      大さじ1(みりんなら大さじ2)

    作り方

    ポイント

    はちみつがない場合は、みりんでも代用できます!

    • フライパンの中で、鶏手羽中に片栗粉をつける。

      工程写真
    • 1

      フライパンにサラダ油を入れ、中火で揚げ焼きにする。

      工程写真
    • 2

      鶏手羽中に火が通ったら火を消し、フライパンの油をキッチンペーパーで取る。

      工程写真
    • 3

      フライパンにA 焼肉のタレ大さじ4、ケチャップ大さじ2、はちみつ大さじ1をいれ、お肉に絡むまで煮絡める。

      工程写真
    • 4

      火を止め白いりごまをかけ優しく混ぜお皿に盛る。

      工程写真
    レシピID

    473125

    質問

    作ってみた!

    • 651522
      651522

      2024/04/18 19:50

      とっても美味しくてゴハンが進みました😋✨ また作ります❣️
    • ことね
      ことね

      2024/01/28 19:15

      お米もお酒も進む味でした!!! お肉が柔らかくて手を使わなくてもお箸で食べれたのでお弁当にも入れようと思います♪

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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は、夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ 簡単な材料と手順で『おいしい時短ごはん』◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』や『レンジひとつ』『加熱なし』10分程度で完成するようなレシピを中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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