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    副菜

    \自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】

    • 投稿日2024/04/09

    • 更新日2024/04/12

    • 調理時間3

    包丁不要! 混ぜるだけの自家製ドレッシングで作るサラダです^^ お豆腐を使うのでお腹いっぱいになります♩ とっても簡単にできるので是非お試しくださいませ!

    材料4人分

    • サニーレタス
      1/2個(220g程)
    • 絹豆腐
      400g(木綿可)
    • A
      濃口醤油
      60ml
    • A
      お酢
      大さじ1
    • A
      ごま油・砂糖
      各大さじ2
    • A
      かつお節
      2g

    作り方

    ポイント

    ⚫︎お豆腐は木綿豆腐でも全然大丈夫です! ⚫︎仕上げの白いりごまはおこのみで◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \激うま絶品/ワンパン10分 ▼【しっとり甘酢マヨチキン】 https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/478778 ーーーーーーーーーーーーー ▼このレシピを使った献立はこちら メインは『ワンパン』副菜は『火を使わない』ラクな3日分献立♡ https://oceans-nadia.com/user/1013677/kondate/1719

    • ⚫︎サニーレタスを食べやすい大きさにちぎる。 ⚫︎絹豆腐を食べやすい大きさにちぎる。

      \自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】の下準備
    • 1

      A 濃口醤油60ml、お酢大さじ1、ごま油・砂糖各大さじ2、かつお節2gを混ぜ、ドレッシングを作る。

      \自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】の工程1
    • 2

      サニーレタス、絹豆腐をお皿に盛りドレッシングをかける。

      \自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】の工程2
    レシピID

    480469

    質問

    作ってみた!

    • 1152361の作ってみた!投稿(\自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】)
      1152361
      1152361

      2024/08/24 12:42

      レタスがなかったので水菜で作りました。 レンチンしても美味しかったです!
    • サトちゃんの作ってみた!投稿(\自家製旨ドレ/加熱なし3分【ごま油香る和風醤油豆腐サラダ】)
      サトちゃん
      サトちゃん

      2024/06/08 18:39

      こんな簡単でこんなに美味しい豆腐サラダがあった~🤤👍 兎に角、ドレッシングがメチャウマなんだよね😁✌️ サニーレタスが無くてグリーンレタスにしたけど、もっとレタスを入れれば良かったかな?🤔 一人なのでレシピ量より少し少なめにしたけど、全然この量でも一人でペロリとイケちゃうくらい軽くて美味しくて食べやすかったです 又リピして全量で作ります😆👌

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    「レタス」の基礎

    kanami
    • Artist

    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ \簡単な材料と手順/ 『ワンパン』メインと『火を使わない』副菜 ◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』のメイン、レンジひとつや混ぜるだけの『火を使わない』副菜を中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 🏅2024.08 8月のMonthly MVP受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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