【セロリとパプリカのチョレギサラダ】節約/誰もがハマる味

材料4人分

• サニーレタス
  200g
• セロリ
  2本(200g)
• パプリカ
  1個(150g)
• ミニトマト
  適量
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• B
  焼肉のたれ
  大さじ1
• B
  麺つゆ（4倍濃縮）
  大さじ1
• B
  韓国海苔
  大さじ3
• B
  ごま油
  ひとまわし
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  サニーレタスは適当な大きさにちぎる。 セロリは斜め薄切りに切る。 パプリカは薄切りに切る。

  
• 1

  ボウルにセロリとパプリカとA 鶏がらスープの素小さじ1を加え、全体を混ぜ合わせ10分ほど置いておく。

  
• 2

  汁気がでたら、しっかりと絞る。

  
• 3

  別のボウルにサニーレタス、②、B 焼肉のたれ大さじ1、麺つゆ（4倍濃縮）大さじ1、韓国海苔大さじ3、ごま油ひとまわしを入れる。

  
• 4

  全体をしっかりと混ぜる。

  
• 5

  お皿に盛り付け、ミニトマトを添え白いりごまを振る。

  

ポイント

セロリとパプリカはしっかりと水気を切ってください。具材は、他にきゅうりやなす、人参などお好みのものを使っても作ることができます。 韓国海苔は多めがおすすめです。もしなければ、焼き海苔と塩少々とごま油をひと回しかけると、似た味になります。

作ってみた！

質問