【アスパラとカニカマのチーズ春巻き】節約/あと一品
投稿日2024/07/16
更新日2024/07/16
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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春巻きを作った後に、皮がもし残ったら…これ作ってみてください！ くるくる巻いて焼くだけ。ついついてが伸びちゃう一品です。
材料4人分
- アスパラガス1/2束(50g)
- カニ風味スティックかまぼこ40g
- スライスチーズ4枚
- 春巻きの皮2枚
- サラダ油大さじ1
- ガーリックソルト適量
作り方
ポイント
アスパラガスは太さにもよります。今回は細くて本数が多かったので半分に切りましたが、切る長さはお好みで調整してください。 ガーリックソルトは、なければ通女の塩胡椒や黒コショウなどで代用できます。
- 準
アスパラガスは半分に切る。 スライスチーズは1枚を半分に切る。 春巻きの皮は1枚を4等分にする。
- 1
春巻きの皮の上にスライスチーズ、カニ風味スティックかまぼこ、アスパラガスをのせる。
- 2
くるっと巻く。 （水溶き片栗粉をつけると綺麗にくっつきます）
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、②を投入し中火で焼く。
- 4
春巻きの皮が狐色になったら、取り出す。
- 5
お皿に盛り付け、ガーリックソルトを振りかける。
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- Artist
うさまる
- 野菜ソムリエ
- 食育インストラクター
毎日の食卓を楽しく!! 4人の子ども(10、8、6、4歳)を持つ母です。 生まれも育ちも福岡県!海と山に囲まれ、のびのびとした毎日を過ごしています。 気づけば・・・ 子どもが4人!しかも2歳差!しかも～全員6月生まれ!! 大食感で偏食が多く、更には度重なる妊娠・重度の悪阻から様々な工夫を駆使し色んな料理を作ってきました。 子どもが4人になったことから、食費を見直し月4万円をいう枠で日々切磋琢磨しています。でも、節約するとちょっと寂しい食卓になりがち・・・ そこを!節約してる感がないような面白くて栄養満点のご飯を目指して日々奮闘しています。 日々のご飯は作るのも大変だけど、献立を考えるのがいちばん苦労する…年々食料品の値段が上昇し家計を圧迫していますが、その中でもクスッと笑える一品、あと一品ほしいというときに助かるレシピなどをお届けしていけたらなと思っています。 元公認会計士/オンラインフードクリエイター
