副菜

【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品

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  • 総費用200円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質10.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちょっと小腹が空いた時、あと一品欲しい時…何を作りますか? もし、冷蔵庫に厚揚げとカニカマがあったらこれ作ってみてください。 混ぜて丸めて焼くだけ!ついつい摘んじゃ痛くなる唐揚げに大変身!子供達に大人気の一品です。

材料4人分

  • 厚揚げ
    2枚(200g)
  • カニ風味スティックかまぼこ
    40g
  • 小口ネギ
    30g
  • A
    中華だしの素(顆粒)
    大さじ1/2
  • A
    おろし生姜
    小さじ1
  • A
    おろしニンニク
    小さじ1
  • A
    米粉
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • サラダ油
    大さじ5〜6

作り方

  • 下準備
    厚揚げは細切りに切る。 カニ風味スティックかまぼこは5mm程度の長さに切る。

    【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品の下準備
  • 1

    ボウルに厚揚げ、カニ風味スティックかまぼこ、小口ネギ、A 中華だしの素(顆粒)大さじ1/2、おろし生姜小さじ1、おろしニンニク小さじ1、米粉大さじ2、片栗粉大さじ2を入れる。

    【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品の工程1
  • 2

    全体をしっかりと混ぜる。

    【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を入れ、②を一口大に丸めて投入し中火で焼く。

    【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品の工程3
  • 4

    全体が狐色になったら、取り出す。

    【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品の工程4

ポイント

厚揚げはお湯を回しかけ、油抜きするとよいです。 米粉は薄力粉や片栗粉で代用できます。

作ってみた!

  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/08/09 19:38

    カニカマ消費で検索してて、このレシピと出会い作ってみることに😄✌️ 焼くと時になると、生地が柔らかすぎるのか丸くはならなかったので、ゴムベラで四方から形を整えながらの焼きで苦労しました😅 食感はたこ焼きに似た感じですが、味は美味しかったです😋 いっそのこと、揚げ焼きじゃなく丸揚げにした方が良かったかな🤔、、なんて独り言 でも美味しいレシピに出会えて、昨夜に続き今夜も美味しいお酒を飲んでます😁👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品)
  • 45hihi
    45hihi

    2024/08/06 15:37

    きれいに丸くなりませんでしたが💦ふわふわで美味しそうです😊また作ります🎵
    45hihiの作ってみた!投稿(【厚揚げとカニカマの即席唐揚げ】節約/あと一品)

質問

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