【坊ちゃんカボチャのチーズハンバーグ】節約/ハロウィン
投稿日2024/10/27
更新日2024/10/27
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安1500円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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ハッピーハロウィン！！ ハロウィンパーティへようこそ♪みんなで仮装しつつ、パーティメニューを作りませんか？ 今回は子供と手軽に作れる坊ちゃんかぼちゃのチーズハンバーグです。坊ちゃんカボチャに、凍り豆腐でかさ増ししたハンバーグの肉だねを詰め、COSORIで焼くだけ。見た目に可愛いらしく、食べごたえ満点の一品です！
材料4人分
- 坊ちゃんカボチャ4個(1200g)
- 合い挽き肉300g
- 凍り豆腐1/2丁(200g)
- 玉ねぎ1/2玉(100g)
- スライスチーズ4枚
- A片栗粉大さじ2
- A米粉大さじ2
- Aマヨネーズ大さじ1/2
- Aおろししょうが（チューブ）小さじ1/4
- Aおろしニンニク（チューブ）小さじ1/4
- Aナツメグ3振り
- Aタイム(乾燥)3振り
- Aコンソメ顆粒大さじ1/2
- オイルスプレー(油)適量
作り方
ポイント
坊ちゃんカボチャは加熱後必ず粗熱をとってから切ってください。熱いうちに切ると崩れる可能性があります。 凍り豆腐は、買ってきた豆腐を冷凍庫に入れると簡単にできます。使いたい時に解凍して水気をきって使ってください。豆腐は、木綿でも絹ごしでもお好みでOKです。 チーズの量は多めがおすすめですが、お好みで調整してください。 肉だねにナツメグやタイム（乾燥）を入れると本格的な味わいが楽しめます。お好みで調整してください。
- 準
- 1
COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーで予熱を開始する。
- 2
粗熱がとれた坊ちゃんカボチャは、上部3cmほどを横に切り取り、中の種とワタをくり抜く。
- 3
ボウルに合い挽き肉、水気をきった凍り豆腐、加熱済みの玉ねぎとA 片栗粉大さじ2、米粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1/2、おろししょうが（チューブ）小さじ1/4、おろしニンニク（チューブ）小さじ1/4、ナツメグ3振り、タイム(乾燥)3振り、コンソメ顆粒大さじ1/2を入れ、全体をしっかりと混ぜる。
- 4
②の中に高さ半分ぐらいまで③を詰め、スライスチーズを折りたたんで真ん中に入れる。
- 5
上から再度③を詰める。
- 6
予熱が終了したら、バスケットに⑤を並べ入れ、オイルスプレー(油)を振りかける。 「ノンオイル」モード180℃で20分焼く。
- 7
焼き上がったら器に盛る。
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うさまる
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毎日の食卓を楽しく!! 4人の子ども(10、8、6、4歳)を持つ母です。 生まれも育ちも福岡県!海と山に囲まれ、のびのびとした毎日を過ごしています。 気づけば・・・ 子どもが4人!しかも2歳差!しかも～全員6月生まれ!! 大食感で偏食が多く、更には度重なる妊娠・重度の悪阻から様々な工夫を駆使し色んな料理を作ってきました。 子どもが4人になったことから、食費を見直し月4万円をいう枠で日々切磋琢磨しています。でも、節約するとちょっと寂しい食卓になりがち・・・ そこを!節約してる感がないような面白くて栄養満点のご飯を目指して日々奮闘しています。 日々のご飯は作るのも大変だけど、献立を考えるのがいちばん苦労する…年々食料品の値段が上昇し家計を圧迫していますが、その中でもクスッと笑える一品、あと一品ほしいというときに助かるレシピなどをお届けしていけたらなと思っています。 元公認会計士/オンラインフードクリエイター
