【デパ地下風】お豆のサラダ・マスタードドレッシング

市販のミックスビーンズを使った、混ぜるだけの簡単サラダ。 MAILLE 種入りマスタードの爽やかな酸味とほんのりとした辛みが、ドレッシングをワンランク上の味にしてくれます。

材料4人分

今回使ったミックスビーンズは、ひよこ豆、青えんどう、赤インゲン豆が一緒になったものに、枝豆を加えましたが、お好みの豆でお作りいただけます。コーンやパプリカなどを加えると彩りも鮮やかになっておすすめです

レシピID

490122

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さいとうあきこ（圧力鍋研究家）

圧力鍋協議会公認・圧力鍋研究家。圧力鍋のプロ圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰元、調理器具メーカーで、取扱説明書・レシピ集の監修・広告企画等を担当。その経験を生かして、圧力鍋の魅力や、安全な使い方、圧力鍋の使いこなし術などをお伝えしてます。