副菜
【デパ地下風】お豆のサラダ・マスタードドレッシング
投稿日2024/09/27
更新日2024/09/27
調理時間5分
市販のミックスビーンズを使った、混ぜるだけの簡単サラダ。 MAILLE 種入りマスタードの爽やかな酸味とほんのりとした辛みが、ドレッシングをワンランク上の味にしてくれます。
材料4人分
- ミックスビーンズ水煮100ｇ
- ミニトマト４個
- きゅうり1本
- AMAILLE 種入りマスタード大さじ１
- A米酢大さじ１
- A塩ひとつまみ
- Aたまねぎ50ｇ
- Aオリーブオイル大さじ１
作り方
ポイント
今回使ったミックスビーンズは、ひよこ豆、青えんどう、赤インゲン豆が一緒になったものに、枝豆を加えましたが、 お好みの豆でお作りいただけます。 コーンやパプリカなどを加えると彩りも鮮やかになっておすすめです
- 準
ミックスビーンズ水煮は水気を切る きゅうりは８ミリ角に、ミニトマトは4つに切る たまねぎはみじん切りにする
- 1
ボウルにA MAILLE 種入りマスタード大さじ１、米酢大さじ１、塩ひとつまみ、たまねぎ50ｇ、オリーブオイル大さじ１を入れて混ぜ合わせる
- 2
ミックスビーンズ水煮、きゅうり、ミニトマトを加えて、全体をよく混ぜ合わせる
レシピID
490122
質問
作ってみた!
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さいとうあきこ（圧力鍋研究家）
圧力鍋協議会公認・圧力鍋研究家。圧力鍋のプロ 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰 元、調理器具メーカーで、取扱説明書・レシピ集の監修・広告企画等を担当。 その経験を生かして、圧力鍋の魅力や、安全な使い方、 圧力鍋の使いこなし術などをお伝えしてます。
