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主菜

子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼き

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  • 20

ピーマンにツナとチーズを詰めてオーブンで焼きました。ピーマンが苦手な子どもで食べやすいと思います。アツアツを頬張れば、あとひく美味しさです!大人向けにはツナの代わりにアンチョビなどを入れるとおつまみにもなります。

材料2人分

  • ピーマン
    4個
  • ツナ缶
    1缶(70ℊ)
  • ピザ用チーズ
    50~60ℊ
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩コショウ
    少々

作り方

  • 下準備
    オーブンを200度に予熱を始める。

  • 1

    ピーマンは縦半分に切って種を取り除く。

    子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼きの工程1
  • 2

    ツナ缶は軽く汁気を切り、ピーマンに均等に詰める。

    子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼きの工程2
  • 3

    2のうえにピザ用チーズを均等にのせる。

    子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼きの工程3
  • 4

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを少量ずつ回しかける。200度のオーブンでチーズが溶けるまで15分ほど焼く。器に盛り付けて、塩コショウをふって頂く。

    子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼きの工程4

ポイント

オーブンでじっくり焼くことでピーマン特有の苦みも和らぎます。

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