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子どもでも食べやすい!ピーマンのツナチーズ焼き

20

2018.05.28

分類主菜

調理時間: 20分

ID293931

楠みどり

フードコーディネーター、野菜ソムリエ

ピーマンにツナとチーズを詰めてオーブンで焼きました。ピーマンが苦手な子どもで食べやすいと思います。アツアツを頬張れば、あとひく美味しさです!大人向けにはツナの代わりにアンチョビなどを入れるとおつまみにもなります。

ピザ用チーズ ピーマン 野菜のおかず ツナ 簡単 子供

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材料2人分
ピーマン 4個
ツナ缶 1缶(70ℊ)
ピザ用チーズ 50~60ℊ
オリーブオイル 適量
塩コショウ 少々
作り方
Point!
オーブンでじっくり焼くことでピーマン特有の苦みも和らぎます。
  1. オーブンを200度に予熱を始める。
  2. ピーマンは縦半分に切って種を取り除く。
  3. ツナ缶は軽く汁気を切り、ピーマンに均等に詰める。
  4. 2のうえにピザ用チーズを均等にのせる。
  5. オーブンシートを敷いた天板に並べ、オリーブオイルを少量ずつ回しかける。200度のオーブンでチーズが溶けるまで15分ほど焼く。器に盛り付けて、塩コショウをふって頂く。
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