主食

ホットケーキミックスで作るコーンマヨパン

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15分

オーブンで焼く時間を除きます。

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ホットケーキミックスで作るおかずパンです。手軽に作ることができるので朝食やおやつにぴったりです。ブラックペッパーを効かせるとおつまみにも◎具材は色々とアレンジして楽しめます。焼きたてをどうぞ。

材料4人分

下準備
玉ねぎは薄切りにする。コーン（缶詰）は水気を切っておく。ハムは短冊切りにする。
1
ボウルにホットケーキミックスと絹ごし豆腐を入れてゴムベラでよく混ぜ合わせる。全体がなじんだらひとまとめにする。
2
手に薄くサラダ油を塗り、1を四等分にして丸める。クッキングシートにのせて、めん棒で直径10～12センチほどの円形にのばす。厚みにムラがないように整える。
3
フライパンにサラダ油少々をひいて中火で熱し、ニンニクのみじん切りを炒める。香りが立ってきたら玉ねぎ、コーン、ハムを加えて炒め合わせ、玉ねぎがしんなりしたら塩コショウで味を調える。
4
2の上に3を四等分にしてのせ、マヨネーズを斜めに掛ける。パン生地のふちに溶き卵を薄く塗る。
5
180度に予熱したオーブンで14～16分ほど焼き、パセリのみじん切りを散らす。