副菜

ほくほくかぼちゃと舞茸のオーブン焼き

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焼き時間を除く
  • エネルギー158kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃのほっくりとした甘さ、舞茸の香りと旨味、そしてベーコンの塩気が合わさり、満足度の高い一品に。粉チーズをかけることで香ばしさもプラスされます。

材料2人分

  • かぼちゃ
    100g
  • 舞茸
    80g
  • ベーコン
    2枚(薄切り)
  • 粉チーズ
    小さじ2
  • オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 1

    かぼちゃは5㎜幅の一口大、ベーコンは細切りにし、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。

  • 2

    耐熱容器に切った1と粉チーズ、オリーブオイルを入れて軽く混ぜる。

  • 3

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

ポイント

・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。 ・子ども用に薄味にしています。大人は取り分け後、ブラックペッパーなど足して味を調整してください。

作ってみた!

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