主食

フライパン不要!パラパラ卵炒飯

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焼き時間を除く
  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物71.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質16.2g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

天板に広げてスイッチを押せば、あとは自由時間♪ 油と調味料をしっかりお米に纏わせることで、水分を逃さず ムラのないパラパラ感が簡単に再現できます。コンロの前でフライパンを振る必要がなく、ほったらかしで完成。後片付けも簡単です。

材料2人分

  • 温かいごはん
    400g
  • 1個
  • 長ネギ
    1/2本
  • ウインナー
    4本
  • カニカマ
    4本
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    長ネギはみじん切り、ウインナーは輪切り、カニカマは5mm幅に切るかほぐす。

  • 2

    天板の上にクッキングシートを敷き、温かいごはんと合わせたA 鶏ガラスープの素小さじ2、醤油小さじ1、ごま油大さじ1、塩ひとつまみを混ぜ、具を入れてさらに混ぜる。

  • 3

    2を2cm厚に広げ、溶き卵を全体に細く回しかけ、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  • 4

    焼きあがり後、ごはんをほぐすようによく混ぜる。

ポイント

オーブンの機種によって焼き上がりが異なりますので、様子を見ながら加熱してください。

作ってみた!

質問

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