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10分でできる♪【キャベツとツナの香ばし卵トースト 】

10

2018.09.11

分類主食

調理時間: 10分

ID322111

アンナのキッチン

アンナのキッチンinドイツ 手作りごはんのある暮らし

朝食にぴったりなトーストです。ツナと炒めたキャベツが香ばしくてブラックペッパーが良いアクセントです!
朝から元気が出るようなトーストを作りたくて♪この一皿で炭水化物、食物繊維、タンパク質と栄養バランスも◎!具は作り置きもできます^^

トースト フライパン バター タンパク質 オイル 時短 ブラックペッパー 朝食 キャベツ 簡単レシピ 食パン ツナ ゆで卵 トースト 春キャベツ ガーリックパウダー

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材料4人分
ツナ 半缶
キャベツ 6枚程度
ゆで卵 2個
小さじ3分の1
ブラックペッパー お好みでたっぷり
砂糖 1つまみ
ガーリックパウダー 1つまみ
食パン 4枚
バター お好みで
作り方
Point!
★キャベツは細切りすることで火が早く通ります。炒める前は量がかなりありますが火をとおすとしんなりして減ります。時間がかかる場合は蓋をしてもOKです。
★ブラックペッパーはたっぷりがおすすめ!
★ゆで卵は水から茹でて、沸騰して8分です。
  1. フライパンにツナをオイルごと入れて炒める。お湯を沸かしてゆで卵を作る。
  2. キャベツを細切りしてツナと絡め、しんなりするまで加熱する。ブラックペッパー、塩、砂糖、ガーリックパウダーで味をつけたらボウルに移す。
  3. ゆで卵は白身と黄身を分ける。白身は5㎜角程度に刻み、黄身は軽くほぐしてボウルにに加える。
  4. 全体をよく和える。
  5. 食パンを焼いてお好みでバターを塗り、その上にたっぷりと乗せたら完成!
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