副菜

お弁当の彩りに♪パプリカの桜えび炒め

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

桜えびの風味が美味しい中華風のパプリカです。 彩り綺麗なので付け合わせやお弁当にどうぞ♪

材料2人分

  • パプリカ(黄)
    1個
  • ごま油
    大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • 桜えび
    大さじ1
  • 少々
  • 胡椒
    少々

作り方

  • 1

    パプリカ(黄)は縦半分にしてヘタと種を取り除き、横半分に切り細切りにする。

    お弁当の彩りに♪パプリカの桜えび炒めの工程1
  • 2

    フライパンにごま油を熱し、パプリカを中火で炒める。 パプリカがしんなりして来たら鶏ガラスープの素を加えて混ぜ、火が通ったら桜えびを加えて軽く炒める。 塩胡椒で味を調える

    お弁当の彩りに♪パプリカの桜えび炒めの工程2

ポイント

パプリカはやわらかくなるまで炒めるとより美味しい♡ パプリカの大きさや鶏がらスープの素の塩気により、塩で味を調整してくださいね♪

作ってみた!

  • M*P
    M*P

    2025/07/31 05:58

    作り置き&お弁当用に♪作ってました🙂 桜えび→アミエビ代用です🦐 クタっとパプリカにエビの旨味と香ばしさが合いとても美味しいです❢😋👌彩りもよく娘からも大好評〜☺️🍱🌟また作ります🎶💫みずかさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(お弁当の彩りに♪パプリカの桜えび炒め)

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