パプリカのオイスターソース炒め

10分

3

2020.06.30

分類副菜

調理時間： 10分

ID 393936

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

パプリカをコクのあるオイスターソースで炒めた彩りメニューです。
サッパリしたパプリカも、オイスターソースのおかげでおかずの1品に♪
お弁当や付け合わせにどうぞ！

材料3人分

	パプリカ	1個
	ごま油	大さじ1
A	オイスターソース	小さじ2
A	醤油	小さじ2
A	酒	小さじ2
	塩	少々
	胡椒	少々

作り方

Point!

パプリカは、お弁当に詰めやすいように長さを半分にしていますが、用途やお好みに合わせた切り方でどうぞ♪
細めの方がオススメです。

パプリカは縦半分、横半分に切り、細切りにする。
フライパンにごま油を熱し、1を入れて3～4分炒める。
2にA
オイスターソース小さじ2、醤油小さじ2、酒小さじ2
を加えてさらに炒め、汁気が無くなってきたら、塩、胡椒で味を調える。

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