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パプリカのオイスターソース炒め

10

2020.06.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID393936

みずか

お手軽・簡単・B級レシピ♡

パプリカをコクのあるオイスターソースで炒めた彩りメニューです。
サッパリしたパプリカも、オイスターソースのおかげでおかずの1品に♪
お弁当や付け合わせにどうぞ!

野菜料理 フライパン 野菜 ヘルシー お弁当 パプリカ 彩り 野菜のおかず 簡単 ごま油 副菜 オイスターソース

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材料3人分
パプリカ 1個
ごま油 大さじ1
A
オイスターソース 小さじ2
A
醤油 小さじ2
A
小さじ2
少々
胡椒 少々
作り方
Point!
パプリカは、お弁当に詰めやすいように長さを半分にしていますが、用途やお好みに合わせた切り方でどうぞ♪ 細めの方がオススメです。
  1. パプリカは縦半分、横半分に切り、細切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、1を入れて3~4分炒める。
  3. 2にA

    オイスターソース 小さじ2、醤油 小さじ2、酒 小さじ2

    を加えてさらに炒め、汁気が無くなってきたら、塩、胡椒で味を調える。
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