- 2023/11/08
- 献立
- 4日分
- 78
大根1本使い切り献立①
大根1本買っても使い切れない場合もありまりすよね。今回は大根1本(約900～1200g程度)を使い切る献立をご紹介します！ これからも何パターンが献立を立てていくので、ご参考になっていただけたら嬉しいです♪
1日目
手羽先と大根のガーリック麺つゆポン酢献立
サラダの里芋とブロッコリーを加熱して粗熱を取っている間に手羽先と大根のガーリックポン酢を作ります。
2日目
今日はご飯をがっつり食べたい！オイスターソースでこくうま献立
2日目はオイスターソースの味付けで大根消費！副菜は明太マヨの味で更にご飯がすすみます！
4日目
コスパ抜群！豚こまで角煮風♪献立
4日目はサラダで大根消費します！ 豚の角煮は豚こまを使って短時間で仕上げます。 豚の角煮を加熱している間にサラダを作ります。
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四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！