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バターもサラダ油も不使用! りんごとレーズンのヨーグルトケーキです ヨーグルト入りなので、爽やかな酸味があり、りんごとの相性も抜群!! 食感は、もちもちでオイル不使用なので とってもヘルシーなケーキです♪ ホットケーキミックス使用でとっても簡単! 朝ご飯にもピッタリなケーキですよ♪
下準備オーブンを170℃に予熱する。
りんごは皮をむき、芯を去り除き1/8に切る。 更に薄いいちょう切りにする。
ボウルに卵、砂糖、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜ、 ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 1とレーズン、ブランテーを加えて さっくりと混ぜる。
型にオーブン用シートを敷き、2を流し込み 170℃のオーブンで30分焼く。
リンゴは薄く切る事がポイントです!
りんごのくし形切り
りんごのいちょう切り
オーブンを予熱する方法
レシピID:362520
更新日:2026/04/27
投稿日:2018/09/25
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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