混ぜて焼くだけ!りんごとレーズンのヨーグルトケーキ

40

2018.09.25

分類デザート

調理時間: 40分

ID 362520

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

バターもサラダ油も不使用!
りんごとレーズンのヨーグルトケーキです
ヨーグルト入りなので、爽やかな酸味があり、りんごとの相性も抜群!!
食感は、もちもちでオイル不使用なので
とってもヘルシーなケーキです♪
ホットケーキミックス使用でとっても簡単!
朝ご飯にもピッタリなケーキですよ♪

    材料

    4人分(ホーローバット約17×12×H5cm1台分)
    ホットケーキミックス 100g
    プレーンヨーグルト 100g
    2個
    砂糖 大さじ2
    りんご 1個(200g)
    レーズン  大さじ3
    ブランテー  大さじ1(なくてもよい)

    作り方

    ポイント

    リンゴは薄く切る事がポイントです!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. りんごは皮をむき、芯を去り除き1/8に切る。
      更に薄いいちょう切りにする。
    2. ボウルに卵、砂糖、プレーンヨーグルトを入れてよく混ぜ、
      ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
      1とレーズン、ブランテーを加えて さっくりと混ぜる。
        
    3. 型にオーブン用シートを敷き、2を流し込み
      170℃のオーブンで30分焼く。  
    13 111

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