夏の味!タコと梅干しの さっぱり炊き込みご飯

40

2021.08.07

分類主食

調理時間: 40分

ID 418821

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

食欲のない時でも
さらっと食べられる
「タコと梅干」の炊き込みご飯を紹介します!

梅干の程よい酸味が効いた炊き込みご飯♡
タウリンたっぷりのタコの旨味も加わって最高に美味しい~♪

さっぱりとした味わいなので食欲のない時でも食べられます。
冷めても美味しいので「おにぎり」にぴったりな炊き込みご飯です♪

炊き込みご飯 炊飯器 たこ 万能ねぎ 味醂 大葉 梅干し

    材料

    4人分
    2合
    茹でタコ 120g
    梅干 2個
    きざみ万能ねぎ 適量(大葉でもOK)
    A
    醤油・みりん 各大さじ2

    作り方

    ポイント

    タコは出来るだけ小さく切るほうが食べやすいです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 米は洗い炊飯釜に入れA

      醤油・みりん 各大さじ2

      加え、水を2合の目盛まで注ぐ。
    2. 茹でタコは小さく切り、梅干は種を取り除き1に加えて炊飯する。
      炊けたら、さっくりと混ぜ器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。
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