副菜
ボリューム抜群！ 厚揚げとスパムのアヒージョ
投稿日2022/05/23
更新日2022/05/23
調理時間10分
旨味抜群の「スパム缶」と厚揚げでアヒージョを作りました～♪ 厚揚げは低コストなうえ、 食べ応えがありボリューム満点！ また、スパム缶の旨味と塩味が オリーブオイルに溶け込んでいるので バゲットが最高に美味しい～♪ バゲットを美味しく食べられるのはもちろんの事、 厚揚げもめちゃくちゃ美味しいですよ～♡ シンプルな材料でこんなに美味しく食べられるなんて最高です！
材料2人分
- 厚揚げ1枚
- スパム缶50g
- スライスニンニク1かけ分
- オリーブオイル材料が浸かる程度
- 塩適量
- きざみパセリ適量
- バゲット適量(お好みで)
作り方
ポイント
厚揚げは、絹でも木綿でもOK。
- 1
厚揚げは一口大に切り、スパム缶は１cm角程度に切る。
- 2
スキレットに１とスライスニンニクを入れる。 オリーブオイルを注ぎ、弱火でじっくり加熱する。 スパムにこんがりと焼き色がついてきたら塩で味を調える。 火を止め、きざみパセリをふりバゲットを添える。
レシピID
437606
質問
作ってみた!
「アヒージョ」の基本レシピ・作り方
「アヒージョ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「厚揚げ」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
