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ほろ苦♡コーヒーアイスクリーム

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冷やす時間は除く
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物19.0g
  • 脂質27.5g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

アイスクリームが美味しい季節になりました~♪ 今回は、インスタントコーヒーを使った 手軽で美味しいコーヒーアイスクリームを紹介します! 混ぜて冷やすだけなのでとっても簡単!! ほろ苦さがクセになる美味しさです♡ アクセントにチョコチップも加えました チョコチップはお好みでなくてもOKです♪

材料4人分

  • 生クリーム
    200ml
  • 牛乳
    50ml
  • 卵黄
    2個
  • 砂糖
    40g
  • チョコチップ
    大さじ2
  • A
    インスタントコーヒー
    大さじ2
  • A
    お湯
    大さじ1

作り方

  • 1

    耐熱容器にA インスタントコーヒー大さじ2、お湯大さじ1を入れてよく混ぜ合わせて置く。

  • 2

    ボウルに卵黄と砂糖を加えてよく混ぜ、生クリーム、牛乳を加えて更によく混ぜる。 1を加えて混ぜ、チョコチップも加えて混ぜ保存容器に入れて冷凍庫に入れ、途中スプーンで数回かき混ぜながら冷やし固める。

ポイント

食感を楽しみたい場合は、チョコレートを加えた方が美味しいです。 チョコチップのかわりに板チョコを刻んで加えてもOKです。

作ってみた!

質問

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