サラダチキンに、キムチとピザ用チーズを加えて 春巻きの皮で包んで揚げた 簡単春巻き。 とろ~りチーズがキムチと相性抜群!! サラダチキンも加えて食べ応え抜群!! ビールがすすんじゃいますよ~♪ サラダチキンは市販の物でも、手作りどちらでもOKです
お好みで仕上げに塩をふっても美味しい。 ピザ用チーズは増やしてもOKです。
サラダチキン(プレーン)は手でほぐしボウルに入れ、 キムチとピザ用チーズを加えて和える。
春巻きの皮の手前に1の1/10をのせてくるりと包み、巻き終わりを よく混ぜたA 小麦粉・水各小さじ1でとめる。 これを10本作る。
フライパンに揚げ油を入れ、2をこんがりと揚げる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!