何もつけないで激旨♡ささみキムチーズ春巻き

15

2021.01.10

分類主菜

調理時間: 15分

ID 404480

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

具にしっかり味がついているので、そのままパクパク食べられます♡

揚げ焼きで簡単♪油少なくてすみますし、パリッと仕上がります♡

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材料(春巻き10本)
春巻きの皮 10枚
鶏ささみ 5本
大さじ2
キムチ 100g
スライスチーズ 5枚
大葉 10枚
A
マヨネーズハーフ 大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 5㎜位の高さまで
作り方
Point!
春巻きの皮を巻くとき、しっかりきつめに巻くと綺麗に出来ます♡

具は10本でぴったり使い切れます❣️
偶然ですけど、嬉しい😆
  1. 鶏ささみはフォークなどで数か所穴をあけて耐熱ボウルに入れ、酒をまわしかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで4分加熱する。その後、筋などを取り除いて手でさく。
    スライスチーズは半分に切る。
    大葉は軸を切り落とす。
  2. ささみ・キムチ(大きいものはカットする)・A

    マヨネーズハーフ 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2

    をボウルに入れて混ぜる。
  3. 春巻きの皮に大葉→スライスチーズ→工程1でできた具の順にのせて巻き、水溶き小麦粉をつけてしっかり綴じる。
  4. サラダ油をひいたフライパンを熱し、春巻きを揚げ焼きする(8分位向きをかえながら)
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