残り物で絶品チャーハン!! 半端なオクラとキムチ、納豆があったのでチャーハンに♪ 納豆とキムチは発酵食品同士なので、鉄板な組み合わせ!! 加えるキムチによって塩分が違いますので お好みで醤油で調整して下さい♪ オクラがなくても万能ねぎなどお好みでOKです! よかったらお試しくださいね♪
オクラは小口切りにする。 キムチは大きければきざむ。 納豆はタレを加えて混ぜておく。
フライパンにごま油を入れて強火にかけ、溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る。
2に温かいごはんを加えて炒め、卵とよく混ざったら1を加えて更に炒める。 A マヨネーズ・醤油各小さじ1、コショウ適量を加えて調味し器に盛り付ける。
残り野菜の消費にピッタリです!
レシピID:441008
更新日:2022/07/14
投稿日:2022/07/14
2022/09/10 16:52