主食
ピリッとスパイシー♪豚バラとうもろこしごはん
40分
この時期になると毎年恒例「トウモロコシご飯」の登場！ 色々なバージョンを作ってきましたが 今回は「豚バラ肉」と合わせました。 このトウモロコシご飯は仕上げの「黒コショウ」がポイント！ 黒コショウがかかっている部分がめちゃくちゃ美味しいんです♡ たっぷりとかけてくださいね♪ よかったらお試しください！
作り方
- 1
トウモロコシは、包丁で粒をそぎ落す。 豚バラ肉は食べやすくカットする。
- 2
米は洗い、炊飯釜に入れA 醤油大さじ3、酒大さじ1を加えて水を２合の目盛りまで注ぐ。 １とトウモロコシの芯を加えて炊飯する。 ご飯が炊けたら芯を取り除き、さっくりと混ぜる。 器に盛り付け、黒コショウをふる。
ポイント
仕上げに刻み万能ねぎを追加でトッピングしても美味しい。
レシピID：441746
更新日：2022/07/25
投稿日：2022/07/25
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