簡単！コーンと豚肉の炊き込みご飯

材料4人分

• 米
  2合
• 豚バラ肉（うす切り）
  200g
• コーン缶
  1缶
• A
  酒
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1
• A
  黒こしょう
  小さじ1/3
• 鶏ガラスープの素（顆粒）
  小さじ1
• 水
  400ml

作り方

• 1

  豚バラ肉（うす切り）を食べやすい大きさに切り、A 酒大さじ1、塩小さじ1、黒こしょう小さじ1/3をもみこむ。

• 2

  炊飯器に米を洗って入れたら、水気をきったコーン缶と1、水、鶏ガラスープの素（顆粒）を加え、通常通り炊飯する。

• 3

  器に盛り、好みでパセリや黒こしょうを添える（分量外）。

ポイント

コーンの水気をしっかり切ってください。

作ってみた！

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