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簡単!コーンと豚肉の炊き込みご飯

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2019.09.25

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間は除く)

ID 379665

大本紀子

ハレの日ごはんレシピ帖

豚肉の旨みとコーンの甘さがおいしい、炊飯器で作る炊き込みご飯です。

炊き込みご飯 炊飯器 豚肉 ごはん パセリ コーン コーン缶 胡椒 いなばコーン缶 いなば食塩無添加コーン コーン大量消費 簡単 いなば食品

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材料4人分
2合
豚バラ肉(うす切り) 200g
コーン缶 1缶
A
大さじ1
A
小さじ1
A
黒こしょう 小さじ1/3
鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
400ml
作り方
Point!
コーンの水気をしっかり切ってください。
  1. 豚バラ肉(うす切り)を食べやすい大きさに切り、A

    酒 大さじ1、塩 小さじ1、黒こしょう 小さじ1/3

    をもみこむ。
  2. 炊飯器に米を洗って入れたら、水気をきったコーン缶と1、水、鶏ガラスープの素(顆粒)を加え、通常通り炊飯する。
  3. 器に盛り、好みでパセリや黒こしょうを添える(分量外)。
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