副菜

とろ~りチーズが美味しい♪キムチーズ卵焼き

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにピッタリな卵焼きの紹介です! 卵にキムチを加えて焼いた一品! 中心には、とろ~りチーズと大葉が入ってますよ~。 卵液の中にマヨネーズを加えているのでマイルドな仕上がり♪ 辛い物が苦手な方でも美味しく食べられると思いますよ~♪ キムチ好きな私にはもう少し辛くてもいいかな…^^ よかったらお試しくださいね♪

材料2人分

  • 3個
  • キムチ
    60g
  • 大葉
    5枚
  • ピザ用チーズ
    30g
  • サラダ油
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2~1
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    キムチはきざみ、大葉は千切りにする。

  • 2

    ボウルに卵を割り入れ、A マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1/2~1、塩ひとつまみを加えてよく混ぜ、キムチを加えて更によく混ぜる。

  • 3

    卵焼き器にサラダ油をひき、2の1/3量程度流し込み、大葉とピザ用チーズをのせてくるりと巻く。 更に残りの卵液を流し込み巻いていく作業を繰り返し卵焼きを作る。

ポイント

卵は半熟程度に焼く方が美味しいです。

作ってみた!

  • キトリ
    キトリ

    2023/04/26 07:23

    チーズとキムチの組み合わせって美味しいですね!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら