副菜
簡単！こくうま！ちくわとネギのオイマヨソテー
投稿日2023/02/21
更新日2023/02/21
調理時間5分
ちくわとネギの簡単ソテー♪ ちくわとネギをマヨネーズで炒め、オイスターソースで調味するだけ！ 5分程度で出来る超簡単レシピです♪ ネギの甘さが生きたとっても簡単なレシピです 切って炒めるだけなのにとっても美味しいですよ♪ よかったらお試しくださいね♪
材料2人分
- ちくわ4本(長さ9cmの物使用)
- 長ネギ1本(約150g)
- マヨネーズ大さじ3
- オイスターソース大さじ1/2
- 白ごま適量(なくてもよい)
作り方
ポイント
長ネギはマヨネーズとしっかり炒める事で甘さが増し、とっても美味しくなります。
- 1
ちくわと長ネギは5mm幅程度の斜め切りにする。
- 2
フライパンにマヨネーズと1を入れて長ネギがしんなりするまで炒めオイスターソースを加えて調味する。 器に盛り付け白ごまをふる。
レシピID
455081
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！