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【甘じょっばい金時豆のレンジ蒸しケーキ】おかずをリメイク!

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー268kcal
  • 炭水化物39.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

前の日の金時豆の煮豆が余っていたので レンジ蒸しパンにしました~♪ ホットケーキミックスで作った蒸しケーキの生地に 金時煮豆を加えてレンチンするだけ!! また、洗い物は耐熱容器一つなので 忙しい朝にもピッタリです!! 甘すぎない金時煮豆とホットケーキミックスで 甘じょっばい蒸しケーキの出来上がりで~す♡ ふわふわで、とっても美味しいですよ♪

材料4人分(700mlの耐熱容器1台分)

  • A
    ホットケーキミックス
    100g
  • A
    牛乳
    100ml
  • A
    1個
  • A
    サラダ油
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    醤油
    少々
  • 金時煮豆
    60g

作り方

  • 1

    耐熱容器にA ホットケーキミックス100g、牛乳100ml、卵1個、サラダ油大さじ2、砂糖大さじ2、醤油少々を入れてよく混ぜ、金時煮豆を加えてさっくりと混ぜ、ふんわりとラップをする。電子レンジ600Wで4分加熱し粗熱を取り、食べやすく切り分ける。

    【甘じょっばい金時豆のレンジ蒸しケーキ】おかずをリメイク!の工程1

ポイント

金時豆の代わりに黒豆煮などでも美味しく出来ます。

作ってみた!

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