主食
【丸ごとブロッコリーとツナの炊き込みご飯】ほくほく感が最高！
投稿日2023/12/14
更新日2023/12/14
調理時間5分(炊飯時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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炊飯器に丸ごとブロッコリーを入れた炊き込みご飯。 ツナの旨味との相性抜群の美味しい炊き込みご飯です♪ よかったらお試しくださいね♪
材料4人分
- 米2合
- ブロッコリー1房(250～300g)
- 人参30g(正味)
- ツナ缶(オイル漬け)1缶(70g)
- A醤油・みりん各大さじ2
- A粉末和風だし大さじ1
作り方
ポイント
ブロッコリーの大きさは250～300gの物を使用して下さい。
- 1
炊飯器にといだ米とA 醤油・みりん各大さじ2、粉末和風だし大さじ1を入れたあと、水を2合の目盛りまで入れて混ぜる。
- 2
ブロッコリーは茎の部分をカットし、茎の部分は皮をむいておく。人参は細切りにする。
- 3
1にブロッコリーの茎、にんじん、ツナ缶(オイル漬け)、ツナ缶に入っている油を入れ、ブロッコリーを中心に立てて炊飯する。炊きあがったらサックリと混ぜて完成。
レシピID
473467
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
