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ブロッコリーとしらすの旨味がお米に染み込み、ごま油の風味がいい栄養満点の炊き込みご飯です。
ブロッコリーは洗って細かく切る。
お米は研いで炊飯釜に入れ、 A 塩小さじ1/2、酒・白だし各大さじ1を入れ水を2のメモリまで入れサッと混ぜ、 ブロッコリー、しらすをのせて炊飯する。
炊飯が終わったらごま油を加え、 底から良く混ぜ合わせる。
・ブロッコリーとしらすを炊飯釜にいれたら混ぜないで、炊飯をしてくださいね (混ぜて炊飯すると炊きムラの原因になります)
レシピID:480259
更新日:2024/04/04
投稿日:2024/04/04
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2024/04/06 18:10
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