主食

ブロッコリーとベーコンの炊き込みご飯

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40
  • エネルギー428kcal
  • 炭水化物72.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質68.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロッコリーを使った炊き込みご飯。 ベーコンと一緒に炊き込みました♪ ベーコンの旨味とブロッコリーのほくほく感で、 ごはんがいくらでも食べられます! 栄養満点の炊き込みご飯です~♪ よかったらお試しくださいね♡

材料4人分

  • 2合
  • ブロッコリー
    1個(250g)
  • 厚切りベーコン
    80g
  • バター
    20g
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    粉末和風だし
    大さじ1

作り方

  • 1

    ブロッコリーは、茎の部分は小さく切り、房の部分は小房に分ける。 厚切りベーコンは拍子切りにする。

  • 2

    米は洗い、炊飯釜に入れA 醤油大さじ2、粉末和風だし大さじ1を加えて2合の目盛まで水を注ぐ。 1とバターを加えて炊飯する。 炊けたらさっくりと混ぜ、器に盛り付ける。

ポイント

ブロッコリーの茎の部分は必ず加えてくださいね。甘くて美味しいです。

作ってみた!

  • ごさろ
    ごさろ

    2025/12/03 13:13

    炊き上がり混ぜるとブロッコリーが自然にくずれるほどホクホクになりました!次回は切らずに丸ごと入れちゃおうと思います♪ パプリカも少し入れました。野菜苦手な息子が野菜を意識してない感じでモリモリ食べてくれました!
    ごさろの作ってみた!投稿(ブロッコリーとベーコンの炊き込みご飯)

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