デザート
【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要！
投稿日2023/12/21
更新日2023/12/21
調理時間45分
ケーキを作る時に使う耐熱ボウル！ レンジやオーブンOKなので、 生地を混ぜてそのままオーブンで焼けばいいや！ ずぼらな私にピッタリな作り方です（笑） なんといっても洗い物も少なくなるのが嬉しい～♪ 今回は、マーブル模様のケーキにしましたが 色々とアレンジが効くので、 この作り方にハマりそうです（笑） バター不要で、 生クリームとホットケーキミックスで作るのでケーキはふわふわ♡ おやつにもピッタリですよ♪
材料8人分（18cmの耐熱ボウル1台分）
- ホットケーキミックス150g
- 卵2個
- 砂糖大さじ3
- 生クリーム100ml
- 純ココア大さじ1
作り方
ポイント
生クリーム使用なので焼き上がりは硬くなりません。
- 準
オーブンは170℃に予熱しておく。
- 1
耐熱ボウルに卵、砂糖、生クリームを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 2
1の生地を別の容器にお玉半分程度入れて純ココアを加え、ココア生地を作る。
- 3
1に2を所々に入れ箸などでグルグルと混ぜてマーブル模様にする。
- 4
3を170℃のオーブンで40分程度焼く。
レシピID
473950
質問
作ってみた!
- ☆yukinko☆
2024/02/19 09:34
170℃のオーブンで25分焼きました。 焦げないで、できました。 - ☆yukinko☆
2024/02/18 09:19
オープンで焼く時間があわなくて、焦げてしまいましたが、美味しく食べられました。
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！