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    【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!

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    ケーキを作る時に使う耐熱ボウル! レンジやオーブンOKなので、 生地を混ぜてそのままオーブンで焼けばいいや! ずぼらな私にピッタリな作り方です(笑) なんといっても洗い物も少なくなるのが嬉しい~♪ 今回は、マーブル模様のケーキにしましたが 色々とアレンジが効くので、 この作り方にハマりそうです(笑) バター不要で、 生クリームとホットケーキミックスで作るのでケーキはふわふわ♡ おやつにもピッタリですよ♪

    材料8人分(18cmの耐熱ボウル1台分)

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 2個
    • 砂糖
      大さじ3
    • 生クリーム
      100ml
    • 純ココア
      大さじ1

    作り方

    • 下準備
      オーブンは170℃に予熱しておく。

    • 1

      耐熱ボウルに卵、砂糖、生クリームを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

      【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程1
    • 2

      1の生地を別の容器にお玉半分程度入れて純ココアを加え、ココア生地を作る。

    • 3

      1に2を所々に入れ箸などでグルグルと混ぜてマーブル模様にする。

      【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程3
    • 4

      3を170℃のオーブンで40分程度焼く。

      【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程4

    ポイント

    生クリーム使用なので焼き上がりは硬くなりません。

    作ってみた!

    • ☆yukinko☆
      ☆yukinko☆

      2024/02/19 09:34

      170℃のオーブンで25分焼きました。 焦げないで、できました。
      ☆yukinko☆の作ってみた!投稿(【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!)
    • ☆yukinko☆
      ☆yukinko☆

      2024/02/18 09:19

      オープンで焼く時間があわなくて、焦げてしまいましたが、美味しく食べられました。
      ☆yukinko☆の作ってみた!投稿(【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!)

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