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【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!

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  • エネルギー226kcal
  • 炭水化物29.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ケーキを作る時に使う耐熱ボウル! レンジやオーブンOKなので、 生地を混ぜてそのままオーブンで焼けばいいや! ずぼらな私にピッタリな作り方です(笑) なんといっても洗い物も少なくなるのが嬉しい~♪ 今回は、マーブル模様のケーキにしましたが 色々とアレンジが効くので、 この作り方にハマりそうです(笑) バター不要で、 生クリームとホットケーキミックスで作るのでケーキはふわふわ♡ おやつにもピッタリですよ♪

材料8人分(18cmの耐熱ボウル1台分)

  • ホットケーキミックス
    150g
  • 2個
  • 砂糖
    大さじ3
  • 生クリーム
    100ml
  • 純ココア
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンは170℃に予熱しておく。

  • 1

    耐熱ボウルに卵、砂糖、生クリームを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

    【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程1
  • 2

    1の生地を別の容器にお玉半分程度入れて純ココアを加え、ココア生地を作る。

  • 3

    1に2を所々に入れ箸などでグルグルと混ぜてマーブル模様にする。

    【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程3
  • 4

    3を170℃のオーブンで40分程度焼く。

    【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!の工程4

ポイント

生クリーム使用なので焼き上がりは硬くなりません。

作ってみた!

  • ☆yukinko☆
    ☆yukinko☆

    2024/02/19 09:34

    170℃のオーブンで25分焼きました。 焦げないで、できました。
    ☆yukinko☆の作ってみた!投稿(【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!)
  • ☆yukinko☆
    ☆yukinko☆

    2024/02/18 09:19

    オープンで焼く時間があわなくて、焦げてしまいましたが、美味しく食べられました。
    ☆yukinko☆の作ってみた!投稿(【耐熱ボウル一つで♪ふわふわマーブルケーキ】焼き型不要!)

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