主菜

【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!

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  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物17.8g
  • 脂質12.6g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質16.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわチーズを春巻きの皮で巻いて揚げました…♪ パリッパリの春巻きの皮の中はとろ~りチーズが入ったちくわ♡ 大葉入りで香りも抜群! おつまみにも、おかずにもなる春巻きで~す♪ よかったらお試しくださいね♪

材料5人分(10本分)

  • 春巻きの皮
    10枚
  • ちくわ
    10本(長さ9cm程度)
  • プロセスチーズ
    60~80g
  • 大葉
    20枚
  • 揚げ油
    適量
  • 適量(お好みでかけてください)
  • A
    薄力粉
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    プロセスチーズはちくわの穴に入る程度の大きさに切り穴に詰める。

    【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!の工程1
  • 2

    春巻きの皮を広げ、大葉を2枚敷き1を置きくるくると包んで巻く。  

    【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!の工程2
  • 3

    巻き終わりはよく混ぜたA 薄力粉大さじ1/2、水大さじ1/2を塗りくっつけ固定する。 これを10本作る。

    【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!の工程3
  • 4

    フライパンに揚げ油を高さ5mm程度入れ3を加えて中火でこんがりと転がしながら揚げ焼きにする。 油をよく切り、お好みで塩をふる。

ポイント

仕上げに塩をふりましたが、お好みでケチャップやマヨネーズでも美味しいです♪

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2026/05/03 21:08

    はい、コチラもサトちゃんの追っかけεε=(((((ノ・ω・)ノ 春巻きの皮が残った6本分☝🏻 ̖́- 外はパリッ!中はモチッ(ノ)`ω´(ヾ) チーズの塩味に、大葉が爽やかに香って😆👍✨ アテが美味しいと、お酒も会話も弾むね~🤗❤
    まゆのの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/04/25 20:04

    今夜はコチラのゴチで一杯🍺 残りものの春巻の皮で消費で見付けたこのRecipe😁✌️ 簡単に出来て皮はパリッとして中はモッチリした竹輪の食感とチーズが良く合う😋 そこに大葉が加わり香味良く酒のアテにはバッチリだね😆🤙 半端な春巻の皮を無駄にしなくて良かった~🤗✌️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【ちくわチーズの大葉春巻き】巻いて揚げるだけ!)

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