
今回はもやしだけで作る、超シンプルなオイスターソース焼きそばをご紹介! 肉が入ってないので、短時間でパパっと出来ますよ~♪ オイスターソースで調味するので、もやしだけでもコクウマな焼きそばに~♪ とっても美味しいので、よかったらお試しくださいね♪ トッピングの半熟目玉焼きも美味しさのポイントの一つですよ♡
焼きそば麺は耐熱用のポリ袋に入れ、電子レンジ600Wで 1~1分30秒加熱する。
フライパンにごま油を入れ、卵を割り入れ半熟目玉焼きを作り、取り出しておく。
2のフライパンにともやしと1をを入れて炒め、塩・コショウをし、A オイスターソース大さじ1/2、酒大さじ1を加えて調味する。 器に盛り付け2をのせマヨネーズを絞り、きざみ小ねぎをトッピングする。
目玉焼きは半熟がおすすめですが、苦手な方はしっかりと火を通して下さい。
レシピID:511289
更新日:2025/09/27
投稿日:2025/09/27

2025/11/16 14:21


2025/11/09 10:57
