【オクラとちくわのおかかマヨ醤油炒め】ついつい箸がでる！

材料2人分

• オクラ
  8本
• ちくわ
  2本
• マヨネーズ
  大さじ2
• 醤油
  小さじ1
• かつお節
  ひとつかみ

作り方

• 1

  オクラはがくを切り落とし斜め切りにし、ちくわも斜め切りにする。

• 2

  フライパンにマヨネーズを入れ1を加えてオクラとちくわに焦げ目が付くまで炒め醤油を加えて調味する。 火を止め、かつお節を加えて混ぜる。

ポイント

オクラとちくわは焼き色が付いた方が美味しいです。

作ってみた！

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