主食

【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物71.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回は家にある手軽な材料で簡単にできる「あんかけうどん」をご紹介します! カニカマを使っているので出汁が出て美味しい~♡ つゆも麺つゆ使用なのでお手軽です♪ よかったらお試しくださいね♪

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • カニカマ(ショートタイプ)
    3本
  • 1個
  • きざみ小ねぎ
    適量
  • A
    200ml
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    60ml
  • B
    片栗粉・水
    各大さじ1

作り方

  • 1

    冷凍うどんは電子レンジ600Wで2分30秒~3分加熱する。

  • 2

    鍋にA 水200ml、めんつゆ(2倍濃縮)60mlを入れて沸かし1を加えて加熱し、よく混ぜたB 片栗粉・水各大さじ1を加えてとろみをつける

    【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!の工程2
  • 3

    2にほぐしたカニカマ(ショートタイプ)を加えて加熱し、溶き卵を回し入れ器に盛り付け、きざみ小ねぎをトッピングする。

    【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!の工程3

ポイント

カニカマはフレークタイプでもOKです!

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2026/04/26 12:27

    カニカマ少量しかなく 残念ですが、半端な ほうれん草で彩りを・֊・︎☝🏻 user友さん達の追っかけ🏃‍♀️💨 麺つゆ1発完結、かき玉 とろみ餡が𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 美味しゅうございました😌♡ みやちゃんさん、user友さん達 (ꕤ❛ᴗ❛)♪тнайк чоц♪💕
    ヴェルの作ってみた!投稿(【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/12/05 12:30

    ユーザー友の楽キチさん、yumi🍓さんの美味しそうな投稿を追っかけました! カニカマ、たまごのとろみ餡がとても美味しいです⭐️ 麺も味しみです😊✨ 美味しいおうどんで温まりました😊💕 また作りたいです! 楽キチさん、yumi🍓さん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/11/13 20:53

    ユーザー友の楽キチ🐶さんの美味しそうな投稿を拝見して、作ってみました♪ 以前、きのこバージョンのあんかけうどんを教えていただいて、とても美味しくて、今日はカニカマバージョン🦀 ふんわり卵に、とろっとあんかけ、カニカマの旨みも加わって、とても美味しかったです✨ 簡単に作れるのも嬉しいです🎶 旦那さんもお気に入りでした😊 また作ります♪ みやちゃんさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐 楽キチ🐶さん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/10/31 17:26

    とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん🧡🥚🦀💚🍲💫✨ 雨☔で肌寒い時、お昼にちゃちゃっと簡単な暖まるとろみ餡🧡のうどん🍲、この前きのこ🍄‍🟫バージョンを作って、今日はカニカマ🦀で、ふわふわとろとろな卵🥚と、しっとりカニカマ🦀で、深みのあるとろみ餡🧡に、ネギ💚のアクセントが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 簡単にランチや夜食にも〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😋💕💫✨ みやちゃん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【とろとろ卵とカニカマのあんかけうどん】簡単なのに絶品!)

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