
今回は家にある手軽な材料で簡単にできる「あんかけうどん」をご紹介します! カニカマを使っているので出汁が出て美味しい~♡ つゆも麺つゆ使用なのでお手軽です♪ よかったらお試しくださいね♪
冷凍うどんは電子レンジ600Wで2分30秒~3分加熱する。
鍋にA 水200ml、めんつゆ(2倍濃縮)60mlを入れて沸かし1を加えて加熱し、よく混ぜたB 片栗粉・水各大さじ1を加えてとろみをつける。

2にほぐしたカニカマ(ショートタイプ)を加えて加熱し、溶き卵を回し入れ器に盛り付け、きざみ小ねぎをトッピングする。

カニカマはフレークタイプでもOKです!
レシピID:512875
更新日:2025/10/23
投稿日:2025/10/23

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