寒い日の朝や忙しい日に!あったかうどんレシピ

寒い日の朝や忙しい日に!あったかうどんレシピ
  • 投稿日2017/11/01

  • 更新日2017/11/01

朝が寒くて元気が出ない~ってことありますよね。あったかいうどんを食べれば、身体も温まり、エネルギーも補給できます! 忙しい日の晩御飯にもぜひ。
しょうが風味のあんかけうどん

1.しょうが風味のあんかけうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

たっぷり入れたしょうがのおかげで、身体がポカポカと温まります♪かぜ気味のときにもおすすめです。

材料

うどん、しょうが、カニ風味かまぼこ、めんつゆ(濃縮タイプ)、水、片栗粉、薬味ねぎ
寒~い日にはこれ!あったかけんちんうどん。

2.寒~い日にはこれ!あったかけんちんうどん。

調理時間25

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塩麹と昆布茶の隠し味で、一晩置かなくても旨味たっぷり。身体の中から温まるメニューです。

材料

大根、人参、里芋、ごぼう、白菜、こんにゃく、豚こま切れ肉、だし汁、酒、砂糖、みりん、しょう油、塩麹、昆布茶、うどん、水菜、七味唐辛子か黒こしょう
冷凍うどんで旨い!関西風肉うどん

3.冷凍うどんで旨い!関西風肉うどん

調理時間10

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おつゆまでごくごく飲める美味しいうどんです この工程でここまで美味しいの?と驚きますよん

材料

牛肉(切り落とし)、水、日本酒、白だし醤油、みりん、青ねぎ、七味唐辛子、柚子(粉末)、冷凍うどん
ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

4.ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』

調理時間10

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冷凍うどんを使った 10分でできる、即席麺レシピ。 材料を切ってお鍋で煮るだけ。 また、出汁も不要な上 調味料もとっても シンプルなので おうちにあるもので 手軽にできますよー♪

材料

冷凍うどん、鶏もも肉、長ネギ、水、鶏ガラスープの素、醤油、塩、ゴマ油、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(44件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/04/12 19:54

    主人から夕食温かいうどんが良いと言われてこちらの『鶏ネギうま塩うどん』にしました😊✨ 鶏肉はささみにしてネギたっぷり入れてあっさり塩スープとても美味しかったです😋💕 りぃママさん、煌蓮mamさん、viviさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ ありがとうございます😊💕 Yuuさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/12/18 19:30

    ブライン液浸かった🐔🍖が 余ってたので、気になってた 💁‍♀️💁💁‍♂️でᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣 ナムディさん筆頭にuser友さん達の 誘惑投稿に釣られました😚🤭 あっさり味に胡麻油と黒胡椒の アクセントが‪‎ⓝⓘⓒⓔ♡ 🐔🍖からも良いお出汁が✨ 今度、玉子𝙸𝙽で親子してみよ♪ Yuuさん、素敵なレシピ アリガチュ~ゥ( ღꈍ૩ꈍ) ღ.。.:*💕
    ヴェルの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
  • よっこ
    よっこ

    2026/06/06 12:32

    今日のお昼ごはんです🎶 多くの方が作られてますね🤗 塩ベースのスープに胡麻油(☆∀☆)✨ 🐔鶏肉プリッとネギたっぷりで食べ応えあって、めちゃくちゃ美味しかったです😋👍 勿論、スープ残さず頂きました~(*´▽`)🩷 Yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(ゴマ油香る♡『鶏ネギうま塩うどん』)
生姜たっぷり甘辛ねぎうどん

5.生姜たっぷり甘辛ねぎうどん

調理時間15

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生姜をたっぷり使って身体の中からあったまる、うどんメニュー。冷凍うどんでさっとできるので忙しいお昼にもおすすめです。

材料

長ネギ、豚薄切り肉、サラダ油、生姜すりおろし、しょうゆ、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、お湯、冷凍うどん
鶏の親子煮込みうどん

6.鶏の親子煮込みうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鶏のお出汁でめんつゆだけでも美味しいおつゆに☆材料を入れて煮るだけですぐできて、体を温めるので寒い日や夜食におすすめです☆

材料

うどん玉、鶏もも肉、卵、小ねぎ、めんつゆ(2倍濃縮)、水
5分で出来る!冷凍麺大活躍♪ちくわうどん

7.5分で出来る!冷凍麺大活躍♪ちくわうどん

調理時間5

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冷凍のうどんを使い5分で出来るうどん♪ お腹が減った時が食べたい時だもんね~

材料

冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、煮込みちくわ、油揚げ、白ねぎ、青ねぎ、七味唐辛子
あったかピリ辛!担々うどん

8.あったかピリ辛!担々うどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

家庭にあるものでさっと、簡単に出来ます♪ お昼ごはんに、夜食にどうぞ!

材料

水、豚薄切り肉、白菜、キャベツ、もやしなど(火の通りやすい野菜)、鶏ガラスープ(顆粒)、牛乳、すりごま、薄口しょうゆ、うどん、ラー油、きざみねぎ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • はらぺこさき
    はらぺこさき

    2017/01/24 18:07

    豚肉はどのタイミングで入れたらいいでしょうか??
生姜たっぷりの鶏卵うどん

9.生姜たっぷりの鶏卵うどん

調理時間20

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片栗粉であんかけにした温まるおうどんです。

材料

鶏もも肉、卵、出汁、白だし、みりん、片栗粉、おろし生姜、うどん
とろとろ卵のかき玉うどん

10.とろとろ卵のかき玉うどん

調理時間10

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めんつゆにひと手間加えてお店の味に♪とろとろの卵が麺にからみ、つゆにとろみがあるので体の芯から温まります。

材料

うどん、卵、ねぎ(小口切り)、かつおぶし、めんつゆ(2倍濃縮)、片栗粉、水、塩

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