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    主菜

    【ヘルシーなのにガッツリ】のり塩レモンチキン

    • 投稿日2024/11/01

    • 更新日2024/11/01

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)131Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    油を使わずに焼き上げることでヘルシーに仕上がります!また、パサつきがちな鶏胸肉も、料理酒と片栗粉をしっかりまぶすことでしっとりとした食感に! お好みでご飯の上に乗せたり、サラダのトッピングとして使ったり、メイン料理として食卓に出しても◎

    材料3人分

    • 鶏むね肉(皮なし)
      300g
    • 料理酒
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      レモン汁
      小さじ2
    • A
      ふたつまみ
    • A
      すりおろしニンニク
      小さじ1
    • A
      ジャバンのり(または韓国海苔)
      2g

    作り方

    ポイント

    調味料と鶏胸肉を合わせるときは鶏胸肉が熱い状態で合わせてください。冷めた状態で合わせると、調味料とうまく絡み合いません。

    • 1

      鶏むね肉(皮なし)はサイコロ状に切り、料理酒を揉み込んだら片栗粉をまぶし、油は引かず、フライパンで中火で両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

    • 2

      ボウルにA 鶏がらスープの素小さじ2、レモン汁小さじ2、塩ふたつまみ、すりおろしニンニク小さじ1、ジャバンのり(または韓国海苔)2gを入れてよく混ぜ合わせ、焼き上がった鶏胸肉を熱い状態でボウルに入れ、混ぜ合わせる。

    • 3

      お好みで、カイワレ大根や卵黄、ネギなどを乗せても美味しいです。

    レシピID

    492585

    質問

    作ってみた!

    るなナース
    • Artist

    るなナース

    食べ痩せレシピクリエイター|看護師|保健師

    • 看護師
    • 保健師

    ご覧いただきありがとうございます♡ 1年半で-20kgのダイエットに成功したるなナースが 【美味しく食べて理想のからだを手に入れたい】そんな願いを叶えるレシピを投稿しています! 何度も何度もリバウンドを繰り返してきた私ですが、栄養を摂り正しく食欲をコントロールすることで、無理なく痩せることができました! そんな私の経験から生まれた 【食べて整えて太らない】レシピやワンプレート(献立)を紹介していますので、ぜひみなさんの日々の食事の参考になると嬉しいです! 【レシピのこだわり】 ⚪︎目でも楽しめる!彩り豊かなレシピを ⚪︎味付けはシンプルでも美味しく ⚪︎工程と調味料は少なく ⚪︎余分な脂質を極力抑え、カロリーも抑える 【SNS】 Instagram・Youtube・TikTokでも投稿しています! 計15万人の方に登録していただいています。いつもありがとうございます♡ 【プロフィール】 1997年生まれ 夫と二人暮らし 看護師、保健師として生活習慣病の方や体型に悩む方とたくさん関わってきました。 高校生から食べないダイエットをしリバウンドを繰り返してきましたが 結婚をきっかけにしっかり食べて無理せず1年半で20kgのダイエットに成功!

    「料理家」という働き方 Artist History