漬けて焼くだけ♪手羽のタンドリーチキン

• 20分

材料

• 鶏手羽中
  6～8本
• 塩
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  1片分
• A
  おろししょうが
  1片分
• A
  こしょう
  少々
• A
  プレーンヨーグルト
  大さじ4
• A
  カレー粉
  大さじ1/2
• A
  トマトケチャップ
  大さじ1
• A
  ガラムマサラ
  少々
• A
  クローブ
  少々

作り方

• 1

  鶏手羽中に塩をよくまぶし、ポリ袋に入れ、A おろしにんにく1片分、おろししょうが1片分、こしょう少々、プレーンヨーグルト大さじ4、カレー粉大さじ1/2、トマトケチャップ大さじ1、ガラムマサラ少々、クローブ少々を加え、3時間以上つけこむ。

• 2

  オーブン(200℃)で約15分、表面に焼き色がつくまで焼く。

ポイント

オーブンの温度・加熱時間は調整してください。

作ってみた！

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