漬けて焼くだけ♪甘酒チキン

• 20分漬けこみ

材料2人分

• 鶏手羽先
  6本
• 塩
  少々
• A
  甘酒
  大さじ1
• A
  みそ
  大さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• A
  おろししょうが
  少々

作り方

• 下準備
  ・オーブンを１８０℃に予熱する。

• 1

  手羽先に塩をまぶし、ポリ袋に入れ、Aを加え、よくもみ、 ３時間以上漬け込む。

  
• 2

  １を袋からだし、表面の漬けだれをはらい、オーブンシートを しいた天板に並べ、１８０℃のオーブンで１５分焼く。

ポイント

・焼く前に漬けだれをはらわないと、その部分が 　焦げやすいので、必ずはらう。

作ってみた！

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