主食
美肌・便秘予防・ダイエットに。5分！アボカドなめこ納豆丼
5分
納豆となめこの甘辛醤油味のたれが、アボカドと好相性！ ご飯がどんどん進む美味しさです。 ビタミンと食物繊維がたっぷりで、美肌と便秘解消に。満腹感があり、健康的なダイエットにもおすすめです。
作り方
- 1
アボカドは皮をとたねを除き、さいの目に切る。 ボウルに入れてお酢を加えて混ぜる。
- 2
お鍋に、なめことしょうゆ、みりんを入れて中火にかけて、さっと煮る。 火を止めたら納豆とごま油を加え混ぜ、1のボウルに入れて混ぜる。
- 3
丼に盛り付けた温かいご飯にかける。
ポイント
なめこをさっと煮たお鍋に納豆を直接入れて混ぜるので手間なし！ お酢はアボカドの色止めだけでなく、後味をさっぱりさせる隠し味の役割も。
レシピID：126661
更新日：2015/05/25
投稿日：2015/05/25
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