アスパラガスのたらこチーズ和え

Name: アスパラガスのたらこチーズ和え
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 佐賀県産アスパラガス 5本(150g); クリームチーズ 20g; たらこ 15g(1/4腹)

10分

河埜玲子

材料
作り方
似たレシピ

2016.06.23

分類副菜

調理時間： 10分

ID140338

河埜玲子

忙しい人のための！一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

たらこの塩気とクリームチーズが、アスパラガスの甘味とみずみずしさを引き立て、とまらない美味しさです。
あと一品のおかずにも、おつまみにも、パンにも＾＾

和食アスパラガスたらこ簡単ヘルシークリームチーズ

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材料2人分

	佐賀県産アスパラガス	5本(150g)
	クリームチーズ	20g
	たらこ	15g(1/4腹)

作り方

Point!

クリームチーズはごく短時間レンジ加熱することで、混ぜやすくなります。

アスパラガスは、根元の硬い部分はピーラーで皮をむき、塩を入れた熱湯で2分ほど茹でる。
氷水にとって、冷めたら水気を拭き、２〜3ｃｍ長さに切る。
クリームチーズを耐熱容器に入れて、レンジ600ｗで１０秒加熱し柔らかくする。
皮を除いたたらこを加え、なめらかに混ぜ、１のアスパラガスを加えて和える。

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