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塩麹&アボカド&チーズの相性の良さに驚き!!まろやかで奥深い味わいで、ちょっと贅沢な気持ちになれるトーストです。
アボカドは皮と種を取って薄切りにし、塩麹で和える。
食パン(全粒粉のものがベター)に、1とピザ用チーズをのせトースターでチーズがとろけるまで焼く。
パンはカンパーニュやベーグル、くるみパンでも美味しいです。 アボカドは適度に熟したものを使ってください。
アボカドの下処理
アボカドの保存方法
レシピID:142711
更新日:2017/01/26
投稿日:2017/01/26
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河埜 玲子
医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー
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